Posts

Rekomendasi Menu Spesial dari Daerah Tulang Bawang Barat

Image
Makanan tulang bawang adalah sebuah hidangan yang terbuat dari tulang sapi yang dimasak dengan bumbu khusus yang mengandung bawang merah. Hidangan ini terkenal karena rasa gurih dan kenyal yang diperoleh dari tulang sapi yang diproses selama beberapa jam. Makanan tulang bawang biasanya disajikan dengan nasi atau bisa juga dimakan sendiri sebagai hidangan ringan. Tergantung daerah, makanan di Tulang Bawang mungkin memiliki variasi bumbu dan rasa yang berbeda 1. Stik Ikan Gabus Sesuai dengan namanya, camilan ini terbuat dari ikan gabus. Dipadukan dengan beragam bumbu rempah-rempah lokal menjadikan cita rasa camilan ini sangat gurih dan renyah. Kamu juga bisa membelinya sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah. 2. Seruit Seruit merupakan hidangan berupa ikan yang dibakar lalu disajikan dengan lalapan dan sambal yang telah dicampur dengan terasi atau tempoyak. Ikan yang digunakan untuk membuat seruit adalah ikan belide, ikan baung, dan ikan layis. Mula-mula ikan dicuci bersih kemudian dib